润肺防燥,滋养调理,助你健康度金秋

作者:[肖平] 发布日期:[18-09-20 09:59:55]

告别了炎热的酷夏,迎来了天清气爽的金秋,人们的饮食、睡眠、精神都好了起来。此时,随之而来的"秋乏、秋燥、秋膘也给大家带来了许多的烦恼。如何管理好自己的身体,适应秋天的时令呢?

十堰市中医医院专家段宗强主任医师表示,秋季养生,润肺为先,同时在衣食住行等方面加以调整,就能轻轻松松度过金秋时节。所以,别让烦恼跟着我们到冬季,早早调养起来吧~

 

本文受访专家

段宗强,主任医师,十堰市中医医院内分泌科主任,湖北中医药大学兼职教授,硕士生导师。中华医学会糖尿病专业分会委员,湖北省中医学会内分泌专业分会常委,十堰市中西医结合学会常委,十堰市中医学会中医糖尿病专业分会常委,十堰市十大名中医。从事中医临床工作30余年,擅长中西医结合治疗糖尿病及其并发症、内分泌失调、心脑血管、慢性胃肠病等疾病。咨询电话:07198797142

 

气候差异,生活要适度

熬过了高温的盛夏,人们时常有种说不出来的疲惫感,这就是“秋乏”,是补偿夏季人体超常消耗的保护性反应。如果经过正确的调整与适应,秋乏会慢慢地消除。

中医认为,秋时阴收,冬时阴藏,所以 “秋季早卧早起,冬季早卧晚起”是此时主要的睡眠养生之道。尽量争取每天多睡一个小时,晚上10时前入睡最好,早睡早起,以提前进入防秋乏的“备战”状态。循序渐进的选择强度适当的体育锻炼,如散步、爬山等,或者配合艾灸百会、风池、太阳穴改善脑部供血,可以起到提神醒脑的作用,有利于身体恢复。

秋天养生,要讲究适度秋冻秋冻可以使人体的阴津得以保存,防止秋燥伤人,让人体慢慢适应逐步下跌的气温,从而为即将到来的寒冬做准备。但是也要根据每个人体质的不同区别对待,此外,比如身体虚弱、怕凉畏风者,特别是一些女性,更要适当增减衣物,以免影响身体健康。同时,秋季洗澡不要太勤快,时间不宜太长,建议洗澡水温在24度至29度最佳,以保护皮肤表层的油脂,以防皮肤干燥。

 

养阴防燥,补水不可少

俗话说,秋风秋雨愁煞人,说的就是秋天的气候变化容易让人心生悲情。中医理论认为,秋天对应的脏器是肺,悲伤容易伤肺。因此,秋天自我调养要做到内心宁静舒畅,切忌悲观伤感,即使遇到伤感的事,应主动予以排解,以避肃杀之气。同时,还应尽量收敛神气、平和心态,以适应秋天容平之气。

秋天,人体的阳气从盛夏之际的最旺逐渐减弱,阴气从最弱逐渐增加,在秋分这天达到平衡。此后,阴气逐渐上升,阳气逐渐减弱。因此,秋季养生的重点是养阴防燥,要保养好体内的阴气,而养阴的关键则在于防燥。

段宗强介绍,防止秋燥首先要注意补充水分,每天最好喝34杯开水(2000毫升左右),白天喝点盐水,晚上则喝点蜜水,不仅可以健脾和胃、补益气血、镇静安神、补充水分,还是抗拒衰老的饮食良方,同时还可以防止因秋燥而引起的便秘,一举三得。饮食上多吃一些清润、温润为主的食物,比如:芝麻、核桃、糯米等,可多吃梨、苹果、葡萄、香蕉、萝卜及绿叶蔬菜以助生津防燥,少吃辣椒、葱、姜、蒜等辛辣燥烈之物,能有效预防秋燥。

 

润肺补气,饮食很重要

从五行的角度来看,秋天对应于金,而肺也对应于金。因此,秋天养肺正当时。段宗强表示,中医所说的肺指的是呼吸系统,肺“主呼吸之气”,一旦肺气受伤,呼吸之气就会发生异常改变,进而出现咳嗽、喘等呼吸道症状。肺是人体最“娇嫩”的器官,最怕干燥,干燥易耗伤津液,因此秋季常见口鼻干燥、干咳无痰、皮肤干裂等症。

维生素在人体免疫系统中发挥着重要的作用,为使呼吸道黏膜经常保持湿润,还要补充维生素A,最佳来源是茴香、胡萝卜和甘蓝。此外,经常吃一小撮核桃仁或葵瓜子,它们富含维生素E。秋冬季感冒流行季节,别忘记每日服用维生素C片剂,也可以多食用富含维生素C的新鲜蔬菜和水果,例如猕猴桃、橙子。

秋天的饮食强调滋阴润肺。《饮膳正要》说:“秋气燥,宜食麻以润其燥,禁寒饮。”就是说可适当食用芝麻、糯米、粳米、白萝卜、蜂蜜、乳品等柔润的食物,以益胃生津;也可熬生地粥,以滋阴润燥。另外,吃百合、秋梨等也可润肺。

下面给大家介绍几款适宜秋季养生的食谱:

1、百合银耳莲子粥

食材:百合20克、银耳40克、莲子15克、糯米80克、冰糖适量。

功效:健脾止泻、清心安神,补中益气,健脾益胃。

2、五行养肺粥

食材:黑豆、绿色、红豆、小米、粳米等量。枸杞子18克、百合30克。白木耳10克、红枣8-10个。

功效:安魄养神,调胃健胃。

3、天门冬粳米粥

食材:天门冬15-20克,先煎取浓汁,然后和粳米30-60克合煮成粥,再加入冰糖少许。

功效:养阴润燥,清火生津,调合五脏胃气。

4、养颜冬瓜汤

做法:沙参12-15克,黄芪30克,麦冬10克,先煎取汁。加入冬瓜约300-400克,再炖约半小时,早晚各服一碗。

功效:养阴清肺,益胃生津,利水消肿。

5、阿胶乌鸡汤

做法:乌鸡半只,阿胶8克,桂圆、红枣、枸杞、姜片适量。先把乌鸡切块并放入锅里汆烫再捞出沥水,放入到砂锅中,加入桂圆、红枣、枸杞、姜片一起熬两个小时,最后加入阿胶再熬二十分钟即可食用。

功效:温补御寒,益气养血,健脾补虚,适合阴虚、气虚的人滋补,尤其适合经期或者产后血虚的女性,还有补血的作用。